21908326_l

 

Praktijk Buon Appetito is een vitaliteitspraktijk die zich specialiseert in voeding en leefstijl. Analyseren en Optimaliseren, dat is wat we doen. Onze missie is jou helpen het allerbeste uit jezelf te halen. Leef met Aandacht, verminder je stress, verhoog je vitaliteit en ontwikkel een krachtige focus.  

 

 

Hai, mijn naam is Annemarie. Oprichter van Buon Appetito, voedingsdeskundige en blue zone lifestyle coach. Gefascineerd door ‘leven vanuit je kracht’ en de oorzaken waarom dat soms maar niet wil lukken. De hoogten en de diepten van het leven ervaren en doormaken. Groeien, jezelf dagelijks verwonderen. Ik ervaar ontzettend veel rijkdom, liefde, plezier en verbinding in het leven vanuit mijn kracht en ik deel dat graag met jou.

 

 

Waarom Buon Appetito? Omdat Italië en het Italiaanse leven voor mij heel veel moois vertegenwoordigt. Heerlijk genieten van eerlijke verse producten uit eigen regio, een goed glas wijn, een overheerlijke cappuccino, samen koken, samen eten… meer dan genoeg ingrediënten om van je dagelijks leven een feestje te maken… de Blue Zone Lifestyle.. la vita è bella.

Ik specialiseer mij in de Italiaanse keuken, deze valt onder het Mediterrane voedingspatroon. Is dat dan gezond Jazeker!

Het Mediterrane ‘leef’patroon is al heel vaak wetenschappelijk onderzocht. Grote onderzoeken die al jaren duren. Het Mediterrane voedingspatroon verbetert de lichamelijke gezondheid en het mentale welzijn. Volgens Zweedse wetenschappers verhoog je met het Mediterrane leefpatroon je kans op een langer en gezonder leven.

Deze conclusie baseren zij op een onderzoek wat is uitgevoerd door de Zweedse universiteit van Göteborg. Ze onderzochten over een periode van meer dan 40 jaar de effecten van het Mediterrane dieet op onze gezondheid. Duizenden mensen werden onderzocht en gevolgd, waarvan het grootste deel 60 jaar en ouder was.

Ze ontdekten dat degenen die vasthielden aan het dieet van olierijk voedsel, zoals vis en zeevruchten, en een regelmatige inname van fruit, groenten, olijven, peulvruchten en noten veel hoger scoorden op kwaliteit van leven. De ouderen die zich aan dit dieet houden leven gemiddeld 20% langer EN gezonder. Een winst van twee jaar!

Hoe jonger je hiermee begint, hoe meer winst je kunt verwachten maar ook op hogere leeftijd zullen de positieve gevolgen niet uitblijven. Het mediterrane voedingspatroon is niet alleen geschikt om af te vallen maar ook erg goed voor de hersenen, in onze blog vind je hier uitgebreid informatie over.

 

Het is dus nooit te laat om over te schakelen naar een andere lifestyle! Join the club!

 

 

 

over mij2Na een creatieve studie en loopbaan ben ik uiteindelijk preventieve geneeskunde gaan studeren.

Veel opleidingen en trainingen over gezondheid zijn samengesteld door belanghebbende instanties, daarom koos ik bewust voor een onafhankelijke HBO opleiding tot voedingsdeskundige. Na deze opleiding specialiseerde ik in nutritionele geneeskunde, epigenetische therapieën en neurotransmitter optimalisatie.

En ik specialiseer mij daarin nog steeds, vakbekwaamheid vind ik enorm belangrijk. Daarom volg ik voortdurend de nieuwste ontwikkelingen d.m.v. cursusdagen, seminars en masterclasses van specialisten op hun vakgebied. Met name over de werking van onze darmen, ons brein en de relatie daartussen. Deze relatie is ontzettend groot! De wetenschap komt daar de afgelopen jaren meer en meer achter en eigenlijk weten we nog steeds maar heel erg weinig.

Mijn studiepakket:

  • MBACT (Mindfulness Based Cognitieve Therapie)
  • HBO Voedingsdeskundige
  • Cellulaire geneeskunde  / Epigenetica
  • Orthomoleculaire voedingstherapie 
  • ADHD – Epigenetica en Nutritionele toepassingen
  • Masterclass Endorfinen Systeem – Endorfinen Herstel Plan
  • Darmtherapie – Emotioneel systeem en Darmen
  • Prikkelbare darmsyndroom en centrale zenuwstelsel
  • Hersenen; hoofd- of bijrol (symposium)
  • Metabool syndroom belicht vanuit het brein
  • Hypothalamussyndroom en behandelprotocollen
  • Virustherapie en Schildklierproblematiek
  • Neurotransmitters, presteren en herstellen
  • Clinical Nutrogenomics & Physiogenomics

 

 

Brain Analysis – Food – Excersise

Eigenlijk alle klachten, zowel fysiek als mentaal zijn te relateren aan de werking van vier zogenoemde neurotransmitters. Mijn specialisatie is de werking van deze vier neurotransmitters en het optimaliseren daarvan.

Deze optimalisatie wordt bereikt via Analyses, Voeding en Leefstijl. Een wetenschappelijk onderbouwd programma met geweldige resultaten. Meer hierover kun je lezen bij Programma’s.

Ik ben enorm gefascineerd geraakt door het zelfhelende vermogen van het menselijk lichaam. Als ons lichaam krijgt wat het nodig heeft en onze geest is in balans zijn we tot grote prestaties in staat!

 

 

Mijn kennis wil ik graag delen en een stukje samen met jou op pad gaan. Uit eigen ervaring weet ik hoeveel meer het leven te bieden heeft als je goed in je vel zit, en dat gun ik jou ook!

Gaan we het avontuur samen aan?  Neem vrijblijvend contact met mij op via onderstaand formulier.